مطبخ

بلاش من بره.. خطوات الكبدة الاسكندراني   الكبده الاسكندراني حتى تكون نتيجتها مثل المطاعم لها خطوات بسيطة.. وعند تنفيذها سوف تكون النتيجة الذ من التى تقدم فى المطاعم تقدم الشيف “نسمة يسرى” طريقة تحضير الكبدة الاسكندراني فى المنزل.. و بمتابعة قناة Crumbite ستجدو كثير من الوصفات البسيطة واللذيذة المقادير ٥٠٠ ج كبده بقري ٢٠٠ جم فلفل اخضر رومي ٢ فلفل …

‏لافطار المدرسة… خطوات بسيطة لتحضير الباوند كيك   حيرة الأم كل يوم فى اعداد الإفطار أو محتويات اللانش بوكس لتقدم الشيف “نسمة يسرى” خطوات بسيطة الباوند كيك الغنيه بنكهه الزبده الرائعه وصفه يجب كل أم تجربتها ويمكن تقديمها مع الكريمه، الفواكه او ايس كريم وذلك عبر ٣ خطوات بسيط وتنصح الشيف “نسمة يسرى” زيارة قناة Crumbite لمعرفة مزيد من الوصفات …

بدل ماتشتريها اعمليها… 6 خطوات بسيطة لنجاح البيتزا والكرواسون عشاق المخبوزات كثيرون ، خاصة الأطفال يفضلونه في الفطار وأثناء المذاكرة كوجبة خفيفة ومتكاملة ، ولكن لنجاح الوصفات وحتى تكون النتيجة مثل المخابز الكبرى يجب أن ندرك ماوراء المقادير وكيف تتفاعل المكونات معا تقول الشيف ” نسمه يسري” قدمت على قناة اليوتيوب ” Crumbite ” مجموعة من النصائح البسيطة القادرة على …

بخطوات بسيطة ولذيذة طريقة ستربس الدجاج ( كنتاكي ) تقدم الشيف ‘نسمة يسري’ طريقة تحضير ستربس الدجاج المقرمش بطريقة بسيطة ولذيذة كالتالى نتذوقها من المطاعم وتؤكد “نسمة يسري’ ان قناتها crum Bite على اليوتيوب مليئة بمزيد من الأكلات البسيطة والموفرة المقادير 1 كيلو صدور دجاج ( ويمكن استخدام فرخه مقطعه ٨ قطع)   التتـــبيلة 500 مل رايب 1 ملعقة صغيرة …

قدّم الشيف علاء الشربيني أولى حلقات الموسم الثالث من برنامج “أحلى أكلة“، على قناة ON اليوم الأحد. أعرب الشربيني خلال الحلقة عن سعادته للعودة للحلقات المباشرة من جديد، مع بداية الموسم الثالث من البرنامج، موجها الشكر لكل القائمينعلى إدارة القناة بعد عودة البرنامج بشكل وديكور وأفكار جديدة، لتناسب كل الأذواق، لافتا إلى أن ميعاد العرض من الثانية وحتى الثالثةظهرا من …

أعلن الإعلامي الشاب الدكتور أحمد أبو زهرة عن تفاصيل برنامجه الجديد “الدايت” والذي سيتم انطلاقه مطلع شهر سبتمبر المقبل والذي سيذاع على قناة الحدث من الأحد للخميس في تمام الساعة السابعة مساء. وقال أحمد أبو زهرة أن البرنامج سيخصص للحديث عن كل أنواع الدايت والريجيم وكل ما يخص التغذية العلاجية، حيث سيستضيف نخبة من أكبر الأطباء المتخصصين في التغذية العلاجية، …

الشيف شيري زهران تقدم واحدة من أشهى الوجبات التي يتهافت عليها الناس بشكل كبير نظرا لمذاقها الشهي ولطريقة إعدادها السهلة شاورما الدجاج كيلو دجاج مقطع شرائح رفيعة كوب زبادي ملح فلفل جنزبيل بابريكا ملعقة صلصة ليمونة خل دبس رمان ثوم مفروم يتم تتبيل الشاورما لما يقرب من ساعة ثم توضع في طاسة ساخنة وبعد ذلك يضاف البصل والفلفل الالوان وتم …

من الأكلات المصرية الشهية التي يعشقها كل بيت “البصارة” نجم توب شيف الموسم الثاني مصطفى سيف يقدم أفضل طريقة للبصارة البصارة 500 غرام فول، مدشوش 1 باقة بقدونس 1 باقة شبت 1 باقة كزبرة طازجة 1 بصلة وسط، مقطعة 2 فص ثوم بصل محمر مع ثوم مفروم للتزيين 1/2 كوب زيت ذرة 1 مكعب مرقة دجاج ملح حسب الذوق 1 …

من الوجبات التي يحبها الكبار والأطفال الجلاش وهناك أكثر من طريقة يقدم بها الجلاش والشيف شيري زهران تقدم لك وصفة الجلاش بالسجق جلاش بالسجق ربع ك سجق 1 بصله فلفل الوان زيتون اسود مخلي بيضه كوب لبن ربع كوب زيت لفه جولاش جبن رومي مبشور وموتزريلا الطريقه يتم تقطيع البصل وتحميره  ثم يضاف السجق المقطع ويقلب على النار ثم يضاف …

من أشهى الوجبات التي يمكن أن تقدميها لأطفالك وأسرتك كيك التفاح والقرفة، الشيف يسر غانم تقدم طريقة مميزة وشهية لكيك التفاح والقرفة كيك التفاح والقرفة المقادير ٣ كوب دقيق ١كوب زبدة ٢كوب سكر ١كوب حليب ٤ بيض ٢ملعقة قرفة كبيرة ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب و جنزبيل ملعقة كبيرة سكر بني ملعقة صغيرة نشا كيس كيك شيف ملعقة فانيليا سايلة …